1) Э. Лаверак Сеттер
2) С. Качиони Год охотника настольный справочник-календарь
3) Медведь и медвежья охота А.А. Ширинский-шихматов
4) Записки натуралиста. Спангенберг Е.П.
5) Молодому военному охотнику. Ф. В. Савинский
6) Охота: Краткий справочник. Кудрявцев Е. В.
7) Природа и охота
8) В.Е. Герман "охота на вальшнепа"
9) Охота на болотную и луговую дич
10) В.В. Архангельский "Охота на полевую, степную, пустынную и горную дичь"
11) В.Н. Каверзнев "Охота на кабанов"
12) Охота по перу В.В. Рябов
13) Охота на пушных зверей И.А. Гуляев
14) Охота на зайцев И.А. Львов
15) Кумаонские людоеды Джим Корбетт
16) Охота на рябчиков А. Михеев
17) Охота на уток и гусей. В.В. Рябов
18) Техника безопасности на охоте А.Э. Кун
19) Советы начинающим охотникам С.И. Тамман
20) Охота на копытных животных И.И. Дебрин
21) Охота на боровую дичь. В.В. Рябов
22) Лисица. Охота на лису.
23) Правила охоты в Калининской области 1978 г.
24) Подсадная утка и охота с ней Русенов
25) Охота и охрана фауны Русанов Я. С.
26) Хищные птицы леса Галушин В.М.
27) Охота на лисицу Зворыкин В. А.
28) Глухой тетерем (охотничья монография) Л.П. Сабанеев
29) Охота на кабанов Каверзнев В.Н.
30) Охота на зайцев Львов И. А.
31) Охота на волка Разумовский Б.И.
32) Утиная охота Рахманин Г.Е.
33) Охота на хищных зверей Саулин П.О.
34) Охота на зайцев и других грызунов Смирнов Н.П.
Коктейль из глухаря с фруктами и соусом из йогурта
| Характеристики | |
|---|---|
| Из кого готовим блюдо? | Глухарь |
| На чем и в чем готовим? | Плита |
| Простота приготовления | Средне |
На 6 порций: 1 л воды, 2 ножки глухаря (около 1 кг), 2 банана, 2 кислых яблока, сок 1/2 лимона, 1 маленький ананас, 200 г черного винограда, 200 г сливок, упаковки молочного йогурта (450 г), соль, свежемолотый белый перец, 1 рюмка конька, 6 веточек перечной мяты, 1 ч. ложка соли.
Подсоленную воду довести до кипения, опустить в нее обработанные ножки глухаря и варить 1 час, накрыв крышкой. Бананы очистить, разрезать пополам вдоль, а затем нарезать кусочками. Яблоки очистить, разрезать на 4 части, удалить зерна, нарезать кубиками, смешать с бананами и сбрызнуть лимонным соком. Ананас нарезать кружочками, каждый разрезать пополам, очистить, вырезать твердую сердцевину, мякоть нарезать маленькими кубиками. Виноград вымыть, просушить, разрезать пополам и удалить косточки. Ножки глухаря вынуть из бульона, снять с них кожицу, мясо отделить от костей, нарезать кубиками и охладить. Сливки взбить в крутую пену, смешать с йогуртом и коньяком, приправить солью и перцем. Фрукты и мясо глухаря смешать с соусом из йогурта. Украсить коктейль листочками перечной мяты.
Обсудить на форуме iHunter.ru Дополнить статью
← Предыдущая страница В категорию Следующая страница →
| Гость 22.12.2014 14:02 | |
|
What a neat arleitc. (https://yaamwztctr.com) I had no inkling. | ||
|
| Гость 02.01.2015 21:36 | |
|
Just what the doctor oreerdd, thankity you! https://vgspmvm.com [url=https://inxoze.com]inxoze[/url] [link=https://iqwuikjz.com]iqwuikjz[/link] | ||
|
| Гость 19.08.2016 22:50 | |
|
Thanks for helping me to see things in a dienerfft light. | ||
|
| Гость 20.08.2016 11:39 | |
|
A minute saved is a minute eardne, (https://msvohxpi.com) and this saved hours! | ||
|
| Гость 22.08.2016 14:07 | |
|
I don't even know what to say, this made things so much eareis! https://bngvrwbben.com [url=https://epqwwfad.com]epqwwfad[/url] [link=https://hryjgrsyz.com]hryjgrsyz[/link] | ||
|
| Гость 23.08.2016 23:38 | |
|
Stands back from the keyboard in amtezmena! (https://cwnzsb.com) Thanks! | ||
|
| Гость 25.08.2016 12:26 | |
|
Inictllgenee and simplicity - easy to understand how you think. https://mmzwon.com [url=https://gzbhovx.com]gzbhovx[/url] [link=https://zmqnjqqg.com]zmqnjqqg[/link] | ||
| Кто в онлайне | Войти на форум |
Browning
Sabatti
Sabatti
Sabatti
Sabatti
This is an arlicte that makes you think "never thought of that!"