1) Э. Лаверак Сеттер
2) С. Качиони Год охотника настольный справочник-календарь
3) Медведь и медвежья охота А.А. Ширинский-шихматов
4) Записки натуралиста. Спангенберг Е.П.
5) Молодому военному охотнику. Ф. В. Савинский
6) Охота: Краткий справочник. Кудрявцев Е. В.
7) Природа и охота
8) В.Е. Герман "охота на вальшнепа"
9) Охота на болотную и луговую дич
10) В.В. Архангельский "Охота на полевую, степную, пустынную и горную дичь"
11) В.Н. Каверзнев "Охота на кабанов"
12) Охота по перу В.В. Рябов
13) Охота на пушных зверей И.А. Гуляев
14) Охота на зайцев И.А. Львов
15) Кумаонские людоеды Джим Корбетт
16) Охота на рябчиков А. Михеев
17) Охота на уток и гусей. В.В. Рябов
18) Техника безопасности на охоте А.Э. Кун
19) Советы начинающим охотникам С.И. Тамман
20) Охота на копытных животных И.И. Дебрин
21) Охота на боровую дичь. В.В. Рябов
22) Лисица. Охота на лису.
23) Правила охоты в Калининской области 1978 г.
24) Подсадная утка и охота с ней Русенов
25) Охота и охрана фауны Русанов Я. С.
26) Хищные птицы леса Галушин В.М.
27) Охота на лисицу Зворыкин В. А.
28) Глухой тетерем (охотничья монография) Л.П. Сабанеев
29) Охота на кабанов Каверзнев В.Н.
30) Охота на зайцев Львов И. А.
31) Охота на волка Разумовский Б.И.
32) Утиная охота Рахманин Г.Е.
33) Охота на хищных зверей Саулин П.О.
34) Охота на зайцев и других грызунов Смирнов Н.П.
Жаренные на вертеле перепела по-охотничьи
| Характеристики | |
|---|---|
| Из кого готовим блюдо? | Перепел |
| На чем и в чем готовим? | Плита |
| Простота приготовления | Средне |
Для приготовления этого блюда необходим 1 деревянный вертел из букового дерева: длина вертела должна быть равна длине противня, в котором будут запекаться перепела.
Подготовленных перепелов смазать изнутри и снаружи маслом, смешанным с солью и черным перцем, завернуть в ломтики шпика и 2 виноградных листа, обвязать нитками и надеть на вертел. Затем прикрепить вертел на грань противня, слегка сбрызнуть жиром и жарить в сильно разогретом духовом шкафу, часто переворачивая (повертывая вертел) и сбрызгивая жиром и бульоном.
Ломтики хлеба слегка смочить в бульоне и обжарить в сильно разогретом жире.
Готовых перепелов снять с вертела, освободить от ниток и листьев и положить на поджаренные канапе.
Непосредственно перед подачей полить соком, образовавшимся при жарении.
Обсудить на форуме iHunter.ru Дополнить статью
← Предыдущая страница В категорию Следующая страница →
| Гость 22.12.2014 15:21 | |
|
Thank you so much for this artlice, (https://kkvlkdqpeyj.com) it saved me time! | ||
|
| Гость 02.01.2015 22:49 | |
|
Free knowledge like this doesn't just help, it promote decmoracy. Thank you. https://mzlamwd.com [url=https://pietifvq.com]pietifvq[/url] [link=https://asttufui.com]asttufui[/link] | ||
|
| Гость 28.05.2016 18:05 | |
|
Baade: nee, noch haben sie sich nicht gemeldet. vielleicht wollen sie sich erst mal einen eindruck von diesem blog hier machen, die adresse hatte ich mitu3schicktRe0;zgm thema: team ist sicher treffend, aber sooooo langweilig. da gefällt mir der vorschlag von SL deutlich besser! | ||
|
| Гость 29.05.2016 01:01 | |
|
This was so helpful and easy! Do you have any arctelis (https://ockdfsbfy.com) on rehab? | ||
|
| Гость 30.05.2016 00:54 | |
|
Your post has moved the debate foawrrd. Thanks for sharing! https://utrzbomrtql.com [url=https://skijzumg.com]skijzumg[/url] [link=https://jcidnuusm.com]jcidnuusm[/link] | ||
|
| Гость 30.05.2016 06:53 | |
|
This indotruces (https://qbnjikoc.com) a pleasingly rational point of view. | ||
|
| Гость 31.05.2016 19:03 | |
|
Great post with lots of imanotprt stuff. https://anzntn.com [url=https://rlcsolwecuw.com]rlcsolwecuw[/url] [link=https://fzhgkvi.com]fzhgkvi[/link] | ||
| Кто в онлайне | Войти на форум |
Browning
Sabatti
Sabatti
Sabatti
Sabatti
This makes evryitheng so completely painless.