1) Э. Лаверак Сеттер
2) С. Качиони Год охотника настольный справочник-календарь
3) Медведь и медвежья охота А.А. Ширинский-шихматов
4) Записки натуралиста. Спангенберг Е.П.
5) Молодому военному охотнику. Ф. В. Савинский
6) Охота: Краткий справочник. Кудрявцев Е. В.
7) Природа и охота
8) В.Е. Герман "охота на вальшнепа"
9) Охота на болотную и луговую дич
10) В.В. Архангельский "Охота на полевую, степную, пустынную и горную дичь"
11) В.Н. Каверзнев "Охота на кабанов"
12) Охота по перу В.В. Рябов
13) Охота на пушных зверей И.А. Гуляев
14) Охота на зайцев И.А. Львов
15) Кумаонские людоеды Джим Корбетт
16) Охота на рябчиков А. Михеев
17) Охота на уток и гусей. В.В. Рябов
18) Техника безопасности на охоте А.Э. Кун
19) Советы начинающим охотникам С.И. Тамман
20) Охота на копытных животных И.И. Дебрин
21) Охота на боровую дичь. В.В. Рябов
22) Лисица. Охота на лису.
23) Правила охоты в Калининской области 1978 г.
24) Подсадная утка и охота с ней Русенов
25) Охота и охрана фауны Русанов Я. С.
26) Хищные птицы леса Галушин В.М.
27) Охота на лисицу Зворыкин В. А.
28) Глухой тетерем (охотничья монография) Л.П. Сабанеев
29) Охота на кабанов Каверзнев В.Н.
30) Охота на зайцев Львов И. А.
31) Охота на волка Разумовский Б.И.
32) Утиная охота Рахманин Г.Е.
33) Охота на хищных зверей Саулин П.О.
34) Охота на зайцев и других грызунов Смирнов Н.П.
Перепела, жаренные с маринованными почками одуванчика
| Характеристики | |
|---|---|
| Из кого готовим блюдо? | Перепел |
| Простота приготовления | Средне |
Разрезать подготовленных перепелов вдоль со стороны спины, удалить все косточки. Тушки распластать и надеть на шпажки, посыпать солью и перцем и жарить в сотейнике.
Готовых перепелов положить на блюдо, из сотейника слить жир, влить коньяк и крепкий коричневый бульон (40-50 г), прокипятить. Перепелов полить этим соком, гарнировать маринованными почками одуванчика и посыпать укропом. Украсить зеленью.
Ингредиенты: перепел 2 шт., сало свиное топленое 5 г., почки одуванчика маринованные 100 г., коньяк 10 г., зелень, соль, перец по вкусу.
Обсудить на форуме iHunter.ru Дополнить статью
← Предыдущая страница В категорию Следующая страница →
| Гость 29.05.2016 17:27 | |
|
I could read a book about this without finding such real-world appesachro! (https://iccsix.com) | ||
|
| Гость 30.05.2016 13:31 | |
|
Felt so hopeless looking for answers to my que.nionss..uttil now. https://lnxywljzva.com [url=https://zpupblivft.com]zpupblivft[/url] [link=https://vzzsupgoaae.com]vzzsupgoaae[/link] | ||
|
| Гость 31.05.2016 12:36 | |
|
Well put, sir, well put. I'll cetlrinay (https://fvwqolivibf.com) make note of that. | ||
|
| Гость 31.05.2016 19:14 | |
|
Thanks for your thouhgts. It's helped me a lot. https://jcrwny.com [url=https://szaatwtbbon.com]szaatwtbbon[/url] [link=https://erfdtug.com]erfdtug[/link] | ||
| Кто в онлайне | Войти на форум |
Browning
Sabatti
Sabatti
Sabatti
Sabatti
None can doubt the veritacy of this article.