Новости

1) Э. Лаверак Сеттер

2) С. Качиони Год охотника настольный справочник-календарь

3) Медведь и медвежья охота А.А. Ширинский-шихматов

4) Записки натуралиста. Спангенберг Е.П.

5) Молодому военному охотнику. Ф. В. Савинский

6) Охота: Краткий справочник. Кудрявцев Е. В.

7) Природа и охота

8) В.Е. Герман "охота на вальшнепа"

9) Охота на болотную и луговую дич

10) В.В. Архангельский "Охота на полевую, степную, пустынную и горную дичь"

11) В.Н. Каверзнев "Охота на кабанов"

12) Охота по перу В.В. Рябов

13) Охота на пушных зверей И.А. Гуляев

14) Охота на зайцев И.А. Львов

15) Кумаонские людоеды Джим Корбетт

16) Охота на рябчиков А. Михеев

17) Охота на уток и гусей. В.В. Рябов

18) Техника безопасности на охоте А.Э. Кун

19) Советы начинающим охотникам С.И. Тамман

20) Охота на копытных животных И.И. Дебрин

21) Охота на боровую дичь. В.В. Рябов

22) Лисица. Охота на лису.

23) Правила охоты в Калининской области 1978 г.

24) Подсадная утка и охота с ней Русенов

25) Охота и охрана фауны  Русанов Я. С.

26) Хищные птицы леса Галушин В.М.

27) Охота на лисицу Зворыкин В. А.

28) Глухой тетерем (охотничья монография) Л.П. Сабанеев

29) Охота на кабанов Каверзнев В.Н.

30) Охота на зайцев Львов И. А.

31) Охота на волка Разумовский Б.И.

32) Утиная охота Рахманин Г.Е.

33) Охота на хищных зверей Саулин П.О.

34) Охота на зайцев и других грызунов Смирнов Н.П.

Перепел под черешней



Характеристики
Из кого готовим блюдо? Перепел
На чем и в чем готовим? Плита
Простота приготовления Средне

Описание
Помыть черешню и вынуть косточки. Приготовить перепела. Почистить и поджарить над огнём, чтобы лучше почистить от перьев, помыть и посолить мясо изнутри. Положить в кастрюлю с оливковым маслом и зелёным луком. Поставить на огонь и подрумянить со всех сторон. Полить вишнёвым ликёром и увеличить газ, чтобы выпарился ликёр. Посолить, добавить около 200 мл. тёплой воды. Когда закипит, уменьшить газ, накрыть крышкой и варить 20-25 мин.

Время от времени переворачивайте перепела, чтобы мясо тушилось со всех сторон. Добавить черешню и продолжить тушить на маленьком огне с открытой крышкой до готовности соуса. Соус получится густоватый. Чтобы избежать ,что соус получится кисловатым, добавьте вместе с черешней 1 ч.л.сахара.

Подавать горячим с тушенными черешнями.

Ингридиенты для приготовления Перепел под черешней:

- перепел - 4 шт.
- зелёный лук (сухой) - 2 ст.л.
- черешня - 400г
- вишнёвый ликёр - 100 мл.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- соль.




Обсудить на форуме iHunter.ru    Дополнить статью


← Предыдущая страница   В категорию   Следующая страница →
Комментарии
Гость Гость 28.05.2016 17:21

Tokiems kudikiams turetu buti suteikta pirmumo teise,o nelaukti bendroje eileje su ,,snargluojanciais” ligoniais,juk aiskiai parasyta,kad buvo 2vizitai pas gydytojus ir pirmasis apziura baige anksciau,apie koki kudikio kambari poliklinikos atstovai sneka,juk kiekviena kudikio motina stengiasi,kuom trumpiau uztrukti tose poliklinikose,kad nepasigautu ,,bacilos”.Reiketu poliklinikose daryti darbuotoju rotacija,o tai su1i#aro,,daktariuku&d822s; klanai,kurie skirsto pacientus,pagal kysio ,,riebuma” ir jei zmogelis ,,biednesnis,tai nors ir uzsilenk”.

Гость Гость 29.05.2016 01:00

Why does this have to be the ONLY relalbie (https://qadycewa.com) source? Oh well, gj!

Гость Гость 30.05.2016 00:54

It's imiptareve that more people make this exact point. https://moguyai.com [url=https://fvnplvj.com]fvnplvj[/url] [link=https://sqdcftmzqtf.com]sqdcftmzqtf[/link]

Гость Гость 30.05.2016 06:52

That's more than sebsinle! (https://ixpymvrbp.com) That's a great post!

Гость Гость 31.05.2016 19:02

I bow down humbly in the presence of such grnateess. https://aqkrbzgz.com [url=https://hwmobgdfz.com]hwmobgdfz[/url] [link=https://pawmnqnkctf.com]pawmnqnkctf[/link]

Написать комментарий


Введите код указанный на :


Сообщения с форума
Кто в онлайне |  Войти на форум
Из энциклопедии охотника
Browning Bar Affut

 
Sabatti Saba

 
Sabatti Saba

Sabatti

Sabatti Olimpo

 
Sabatti Olimpo

Sabatti

Sabatti Airone

 
Sabatti Airone

Sabatti

Галерея охотников


Подписка на сроки охоты
Новости охоты
 

Рейтинг@Mail.ru