Новости
1) Э. Лаверак Сеттер
2) С. Качиони Год охотника настольный справочник-календарь
3) Медведь и медвежья охота А.А. Ширинский-шихматов
4) Записки натуралиста. Спангенберг Е.П.
5) Молодому военному охотнику. Ф. В. Савинский
6) Охота: Краткий справочник. Кудрявцев Е. В.
7) Природа и охота
8) В.Е. Герман "охота на вальшнепа"
9) Охота на болотную и луговую дич
10) В.В. Архангельский "Охота на полевую, степную, пустынную и горную дичь"
11) В.Н. Каверзнев "Охота на кабанов"
12) Охота по перу В.В. Рябов
13) Охота на пушных зверей И.А. Гуляев
14) Охота на зайцев И.А. Львов
15) Кумаонские людоеды Джим Корбетт
16) Охота на рябчиков А. Михеев
17) Охота на уток и гусей. В.В. Рябов
18) Техника безопасности на охоте А.Э. Кун
19) Советы начинающим охотникам С.И. Тамман
20) Охота на копытных животных И.И. Дебрин
21) Охота на боровую дичь. В.В. Рябов
22) Лисица. Охота на лису.
23) Правила охоты в Калининской области 1978 г.
24) Подсадная утка и охота с ней Русенов
25) Охота и охрана фауны Русанов Я. С.
26) Хищные птицы леса Галушин В.М.
27) Охота на лисицу Зворыкин В. А.
28) Глухой тетерем (охотничья монография) Л.П. Сабанеев
29) Охота на кабанов Каверзнев В.Н.
30) Охота на зайцев Львов И. А.
31) Охота на волка Разумовский Б.И.
32) Утиная охота Рахманин Г.Е.
33) Охота на хищных зверей Саулин П.О.
34) Охота на зайцев и других грызунов Смирнов Н.П.
Главная » Энциклопедия охотника » Охотничья кухня » Блюда из мяса птицы » Рябчик » Масло из рябчиков к завтраку
Масло из рябчиков к завтраку
| Характеристики | |
|---|---|
| Из кого готовим блюдо? | Рябчик |
| Простота приготовления | Средне |
Описание
На три рябчика: 100 г масла для жаренья, 350 г сливочного масла, 3-4 столовые ложки нашинкованных трюфелей, мускатный орех, соль.Рябчиков очистить, изжарить в масле, остудить, снять с костей мясо, изрубить, истолочь, положить мускатного ореха, 3-4 ложки нашинкованных трюфелей, сливочное масло, все это протереть сквозь сито, мешать, пока не загустеет, переложить в масляничку; если это масло приготовлено надолго, то, сложив в подходящую посуду, залить его говяжьим жиром.
Обсудить на форуме iHunter.ru Дополнить статью
← Предыдущая страница В категорию Следующая страница →
Комментарии
| Гость 23.12.2014 14:48 | |
|
I went to tons of links before this, what was I thiiknng? (https://jkoqbgtcl.com) | ||
|
| Гость 04.01.2015 09:58 | |
|
So much info in so few words. Tosltoy could learn a lot. https://fsyjgvrqq.com [url=https://dbvilbsrwox.com]dbvilbsrwox[/url] [link=https://xybqwfeul.com]xybqwfeul[/link] | ||
Написать комментарий
Сообщения с форума
| Кто в онлайне | Войти на форум |
Из энциклопедии охотника
Browning Bar Affut
Browning
Sabatti Artemide Lusso
Sabatti
Sabatti Saba
Sabatti
Sabatti Olimpo
Sabatti
Sabatti Airone
Sabatti
Галерея охотников
Подписка на сроки охоты
Новости охоты
Yours is a clever way of thkniing about it.