- Гладкоствольное охотничье оружие (335)
- Одноствольные ружья (152)
- Benelli (24)
- Beretta (25)
- Bernardelli (7)
- Browning (8)
- Chiappa Firearms (6)
- Franchi (5)
- ИЖМЕХ (11)
- ИЖМАШ (25)
- Молот (7)
- Тульский оружейный завод (8)
- Breda (2)
- Fabarm (15)
- Ceska Zbrojovka (1)
- Lanber (1)
- Pietta (1)
- Stoeger (4)
- Winchester
- Двуствольные ружья (182)
- Beretta (16)
- Bosis (3)
- Browning (7)
- Caesar Guerini (11)
- Chapuis (20)
- Churchill (2)
- Fabarm (22)
- Fausti Stefano (22)
- Franchi (2)
- Heym (1)
- Holland and Holland (4)
- Investarm (9)
- Marocchi (2)
- Merkel (6)
- Perazzi (4)
- Sabatti (6)
- SKB (4)
- Weatherby (2)
- ИЖМЕХ (22)
- Тульский оружейный завод (7)
- Lanber (2)
- Winchester (3)
- Webley & Scott (1)
- Sauer (1)
- Одноствольные ружья (152)
- Нарезное охотничье оружие (248)
- Карабины (181)
- Browning (12)
- Howa (1)
- Krico (1)
- Nosler (1)
- RWS (1)
- Christensen Arm (2)
- Prechtl 98 (3)
- Antonio Zoli (1)
- Weatherby Mark (1)
- H-S Precision (3)
- Anschutz (10)
- Fuchs Double (1)
- Heckler & Koch (2)
- Johannsen (2)
- Benelli (7)
- Blaser (12)
- Heym (3)
- Karl Hauptmann (3)
- Merkel (3)
- Perugini (1)
- Purdey (2)
- Remington (6)
- Sako (7)
- Tikka (7)
- Sauer (7)
- ИЖМАШ (21)
- Ceska Zbrojovka (22)
- ИЖМЕХ (6)
- Молот (13)
- ТОЗ (5)
- Beretta (1)
- Henry Repeating Arms (1)
- Mauser (1)
- Mossberg (4)
- Strasser (2)
- Voere (3)
- Walther
- Weihrauch Mellrichstadt (1)
- Winchester (1)
- Steyr (1)
- Штуцеры, киплауфы, тройники (59)
- Полуавтоматы (8)
- Карабины (181)
- Высокоточное оружие (1)
- Охотничьи боеприпасы (567)
- Охотничьи ножи (580)
- Benchmade (24)
- Cold Steel (34)
- Fallkniven (6)
- G.Sakai (3)
- Hattori (5)
- HIRO (1)
- IC.CUT (2)
- Katz (3)
- Kershaw (12)
- Kiku (2)
- MCusta (1)
- SAJI (3)
- Spyderco (1)
- АиР (29)
- Асгард (11)
- Гусев (12)
- ИжМаш (1)
- Кизляр (24)
- Кустари (28)
- Нокс (22)
- РосОружие (14)
- Саро (12)
- ССО
- Титов (10)
- Юров (5)
- Курников (4)
- Eriksson (4)
- РВС (17)
- Чебурков (25)
- FOX (2)
- Smith&Wesson (3)
- Сандер (3)
- Ураков (2)
- Buck (38)
- EKA (7)
- MORA (6)
- Muela (27)
- Al Mar (3)
- Boker (68)
- Condor Tool & Knife (15)
- Ka-bar (28)
- Северная корона (2)
- Arno Bernard (29)
- Шокуров (6)
- Южный Крест (26)
- Охотничьи принадлежности (200)
- Охотничьи собаки (139)
- Борзые (17)
- Гончие (62)
- Лайки (7)
- Легавые (11)
- Норные и спаниели (32)
- Лабрадоры и ретриверы (8)
- Охотничьи трофеи (247)
- Хищники (34)
- Грызуны и зайцы (17)
- Копытные животные (27)
- Охотничьи птицы (168)
- Лесная дичь (16)
- Болотная и луговая дичь (67)
- Полевая и степная дичь (21)
- Водоплавающие птицы (64)
- Охотничья кухня (1016)
- Блюда из мяса дичи (379)
- Блюда из мяса птицы (581)
- Блюда из субпродуктов (48)
- Рецепты от Витька (8)
- Охотничьи базы (683)
- Центральный федеральный округ (214)
- Белгородская область
- Брянская область (3)
- Владимирская область (12)
- Воронежская область (3)
- Ивановская область (5)
- Калужская область (11)
- Костромская область (8)
- Курская область (1)
- Липецкая область
- Московская область (40)
- Орловская область
- Рязанская область (14)
- Смоленская область (14)
- Тамбовская область (4)
- Тверская область (55)
- Тульская область (8)
- Ярославская область (36)
- Город Москва
- Южный федеральный округ (195)
- Республика Адыгея
- Республика Дагестан (1)
- Республика Ингушетия
- Кабардино-Балкарская республика
- Республика Калмыкия (2)
- Карачаево-Черкесская республика
- Республика Северная Осетия-Алания
- Чеченская республика
- Краснодарский край (67)
- Ставропольский край (1)
- Астраханская область (105)
- Волгоградская область (7)
- Ростовская область (12)
- Северо-западный федеральный округ (145)
- Дальневосточный федеральный округ (18)
- Сибирский федеральный округ (32)
- Уральский федеральный округ (24)
- Приволжский федеральный округ (52)
- Республика Башкортостан (1)
- Республика Марий Эл (1)
- Республика Мордовия (1)
- Республика Татарстан (3)
- Удмуртская Республика (7)
- Чувашская Республика
- Пермский край (8)
- Кировская область (6)
- Нижегородская область (5)
- Оренбургская область (9)
- Пензенская область (1)
- Самарская область (5)
- Саратовская область (4)
- Ульяновская область (1)
- Беларусь (3)
- Центральный федеральный округ (214)
- Способы охоты (64)
- Охота с легавой (13)
- Охота со спаниелем (16)
- Охота с лайкой по перу (7)
- Охота с гончей (3)
- Охота с борзой (6)
- Охотничьи тиры и стрельбища (141)
- Центральный федеральный округ (49)
- Город Москва (22)
- Московская область (9)
- Белгородская область (4)
- Брянская область
- Владимирская область (1)
- Воронежская область (5)
- Ивановская область (2)
- Калужская область (2)
- Костромская область
- Курская область
- Липецкая область
- Орловская область
- Рязанская область
- Смоленская область
- Тамбовская область
- Тверская область (1)
- Тульская область
- Ярославская область (3)
- Северо-западный федеральный округ (17)
- Дальневосточный федеральный округ (14)
- Сибирский федеральный округ (3)
- Уральский федеральный округ (25)
- Приволжский федеральный округ (17)
- Южный федеральный округ (16)
- Центральный федеральный округ (49)
- Охотничьи магазины (534)
- Центральный федеральный округ (172)
- Город Москва (61)
- Московская область (44)
- Белгородская область (1)
- Брянская область (4)
- Владимирская область (12)
- Воронежская область (6)
- Ивановская область (5)
- Калужская область (2)
- Костромская область (3)
- Курская область (3)
- Липецкая область (7)
- Орловская область (1)
- Рязанская область (2)
- Смоленская область (1)
- Тамбовская область (3)
- Тверская область (4)
- Тульская область (12)
- Ярославская область (1)
- Северо-западный федеральный округ (66)
- Дальневосточный федеральный округ (35)
- Сибирский федеральный округ (63)
- Уральский федеральный округ (38)
- Приволжский федеральный округ (109)
- Республика Башкортостан (7)
- Республика Марий Эл (2)
- Республика Мордовия
- Республика Татарстан (8)
- Удмуртская Республика (13)
- Чувашская Республика (4)
- Пермский край (6)
- Кировская область (4)
- Нижегородская область (23)
- Оренбургская область (4)
- Пензенская область (4)
- Самарская область (17)
- Саратовская область (11)
- Ульяновская область (6)
- Южный федеральный округ (51)
- Республика Адыгея
- Республика Дагестан (2)
- Республика Ингушетия
- Кабардино-Балкарская республика (2)
- Республика Калмыкия
- Карачаево-Черкесская республика
- Республика Северная Осетия-Алания (5)
- Чеченская республика
- Краснодарский край (10)
- Ставропольский край (6)
- Астраханская область (3)
- Волгоградская область (7)
- Ростовская область (16)
- Центральный федеральный округ (172)
- Звуки леса (154)
- Голоса птиц (133)
- Голоса животных (21)
- Общества охотников и рыболовов (344)
- Центральный федеральный округ (92)
- Белгородская область
- Брянская область (2)
- Владимирская область (3)
- Орловская область (2)
- Рязанская область (2)
- Смоленская область (3)
- Тамбовская область (5)
- Тверская область (7)
- Тульская область (5)
- Московская область (28)
- Ярославская область (3)
- Воронежская область (2)
- Ивановская область (1)
- Калужская область (12)
- Костромская область (1)
- Курская область (15)
- Липецкая область (1)
- Южный федеральный округ (16)
- Республика Дагестан (1)
- Республика Калмыкия (2)
- Ставропольский край (2)
- Астраханская область (1)
- Волгоградская область (2)
- Ростовская область (1)
- Краснодарский край (3)
- Республика Ингушетия (1)
- Кабардино-Балкарская республика (1)
- Карачаево-Черкесская республика (1)
- Республика Северная Осетия-Алания (1)
- Чеченская республика
- Северо-западный федеральный округ (73)
- Дальневосточный федеральный округ (12)
- Сибирский федеральный округ (54)
- Уральский федеральный округ (35)
- Приволжский федеральный округ (62)
- Башкортостан (3)
- Кировская область (30)
- Нижегородская область (11)
- Оренбургская область (2)
- Пермский край (4)
- Самарская область (1)
- Саратовская область (2)
- Удмуртия (2)
- Чувашия (2)
- Марий Эл (1)
- Пензенская область (1)
- Мордовия (1)
- Татарстан (1)
- Ульяновская область (1)
- Центральный федеральный округ (92)
- Производители оружия (1)
- Мишени всех времён (48)
1) Э. Лаверак Сеттер
2) С. Качиони Год охотника настольный справочник-календарь
3) Медведь и медвежья охота А.А. Ширинский-шихматов
4) Записки натуралиста. Спангенберг Е.П.
5) Молодому военному охотнику. Ф. В. Савинский
6) Охота: Краткий справочник. Кудрявцев Е. В.
7) Природа и охота
8) В.Е. Герман "охота на вальшнепа"
9) Охота на болотную и луговую дич
10) В.В. Архангельский "Охота на полевую, степную, пустынную и горную дичь"
11) В.Н. Каверзнев "Охота на кабанов"
12) Охота по перу В.В. Рябов
13) Охота на пушных зверей И.А. Гуляев
14) Охота на зайцев И.А. Львов
15) Кумаонские людоеды Джим Корбетт
16) Охота на рябчиков А. Михеев
17) Охота на уток и гусей. В.В. Рябов
18) Техника безопасности на охоте А.Э. Кун
19) Советы начинающим охотникам С.И. Тамман
20) Охота на копытных животных И.И. Дебрин
21) Охота на боровую дичь. В.В. Рябов
22) Лисица. Охота на лису.
23) Правила охоты в Калининской области 1978 г.
24) Подсадная утка и охота с ней Русенов
25) Охота и охрана фауны Русанов Я. С.
26) Хищные птицы леса Галушин В.М.
27) Охота на лисицу Зворыкин В. А.
28) Глухой тетерем (охотничья монография) Л.П. Сабанеев
29) Охота на кабанов Каверзнев В.Н.
30) Охота на зайцев Львов И. А.
31) Охота на волка Разумовский Б.И.
32) Утиная охота Рахманин Г.Е.
33) Охота на хищных зверей Саулин П.О.
34) Охота на зайцев и других грызунов Смирнов Н.П.
Способы предохранения убитой дичи от порчи
С. Качиони Год охотника настольный справочник-календарь
СПОСОБЫ ПРЕДОХРАНЕНИЯ УБИТОЙ ДИЧИ ОТ ПОРЧИВ теплое время года птица, убитая утром, уже к вечеру может испортиться при неумелом с ней обращении. А если охота будет продолжаться два-три дня, то это случится обязательно, если дичь не будет предохранена тем или иным способом от разложения. Прежде всего нужно позаботиться о том, чтобы птица как можно скорее остыла. Для ускорения этого процесса не следует носить ее в ягдташах и мешках или во всяком случае не оставлять ее там надолго. Нужно пользоваться каждой удобной минутой, чтобы вынуть дичь и развешать в тенистом прохладном месте, лучше всего на ветру, где она скорее просохнет и охладится. Это можно и нужно делать на всех остановках и привалах. Если охота производится с лодки, убитую птицу надо не сваливать одна на другую беспорядочной кучей, а, выбрав местечко в носу или корме, разложить по отдельности, прикрыв от солнца и мух камышом или ветками. Вечером всю убитую дичь и особенно ту, у которой раны в брюшке, следует выпотрошить. Применять при этом крючки (деревянные или металлические) для вытаскивания внутренностей через заднепроходное отверстие не следует: такими крючками кишки обычно разрываются, их содержимое остается внутри тушки и скорее всего подвергается гниению, заражая и тушку. Лучше сделать небольшой продольный разрез и рукой осторожно удалить внутренности, стараясь их не разрывать. После этого полость живота можно туго набить хвоей или небольшими кусочками угля. А если предполагается хранить в таком виде птицу еще пару суток, то полезно предварительно слегка натереть ее внутри солью. Обработанную таким образом дичь лучше всего для перевозки сложить в корзину, перекладывая каждый ряд сухой соломой или сеном. При этом только не надо подворачивать голову под крыло, как это иногда делается для экономии места: в таком виде птица скорее начинает преть и портиться. Укладывать птиц лучше, если возможно, стоймя, на голову. Если дома нет ледника и надо сберечь дичь от порчи в течение 5-7 дней, то ощипанных и выпотрошенных птиц, совершенно уже готовых для приготовления, нужно сложить в глиняный горшок и залить его доверху кислым молоком (простоквашей), после чего тщательно завязать пергаментом, чтобы горшок был закупорен герметически. |
← Встречная ... Угонная → | АРХИВ НОВОСТЕЙ |
Кто в онлайне | Войти на форум |
Browning
Sabatti
Sabatti
Sabatti
Sabatti